河内望村扁米(组图)

2019年09月14日 星期六, 20:51:37
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望村扁米。(登英、玉胜 摄)

(人民报)望村位于越南河内市纸桥郡易望坊。自古以来,望村因别有风味的扁米特产而著名。

扁米是一份民间特别的礼物,而品尝扁米是河内人的一种享受。扁米可以跟香蕉一起品尝。此外可以使用扁米制作很多种食物,如:扁米饼、扁米饭、扁米粥、扁米肉团等。

在工匠们的灵巧双手下,望村扁米多年来仍旧保留着其特色:薄、软、香等。现在扁米及其制品不仅在国内市场畅销,而且还跟随越南人的脚步销往全球多地。

下列是望村扁米相关图片。

(完)

(登英、玉胜 摄)