从影片说河内

2017年10月11日 星期三, 16:38:01
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法国驻越南大使让·诺埃尔普瓦里埃。
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(人民报)法国驻越南大使让·诺埃尔普瓦里埃已圆满结束在越南的工作任期,但他跟河内的缘分还会被人经常提起。

让·诺埃尔普瓦里埃大使熟知越南人的风俗习惯,热爱河内市的历史和建筑,喜欢街边小吃。他把自己对河内的感情带进一部纪录片——《我的河内》。《我的河内》纪录片10月4日在河内市长钱街24号法国文化中心播放,受到热爱河内人的认可。

这些令人印象最深、贯穿整部片子的场景不是大剧院、龙边桥、大教堂等河内市的著名建筑,而是十分熟悉的河内人日常生活。有的是车水马龙的大街小仓、热闹喧哗的菜市场、老小区,剪头发师傅、摩托车师傅或小贩们等。这部长达52分钟纪录片的特色在于让·诺埃尔普瓦里埃大使自己配音。

《我的河内》纪录片由让·诺埃尔普瓦里埃大使和他的哥哥配合制作。他想把自己对河内的感受介绍给河内人,让河内人体会到他们所忽略的美。

让·诺埃尔普瓦里埃先生曾任2000~2004年任期法国驻胡志明市总领事,2012年开始担任法国驻越南大使。由于他的奶奶在越南出生,所以他早就熟悉越南。20岁,他开始学习越南语和东方文化。他第一次赴河内是在1989年。数十年后,当他以大使的身份重返河内,这座城市已经发生巨大变化,成为一座充满活力的城市。他发现,法国文化已渗透在河内建筑物。也许是这样,河内市给他宾至如归的感觉。

河内的建筑是最吸引这位法国外交官的理由之一。河内建筑是老式建筑、法式建筑、乡村与都市建筑、计划经济时期的标志性建筑——老小区的融合。让·诺埃尔普瓦里埃大使说,生活在老小区里,家家户户都对自己房子做了很多的改造,他们向空中“冲”着。大家对河内市老小区的想法各异,对让·诺埃尔普瓦里埃大使来说,这些老小区房间改造出来的“老虎笼” 展现当时市民的社会适应性。他说,我知道在发展过程中,老小区“老虎笼”会被淘汰,但如果我们把某些老小区保存下来当博物馆,是很有意义的。

让·诺埃尔普瓦里埃大使喜欢在河内的大街上或漫步或骑车体验生活。河内市街头文化独具特色,生活节奏很快。他的太太是一位越裔女人,所以他在法国时会做很多越南菜的。和很多西方人一样,他喜欢越南河粉,说越南河粉和法国蔬菜牛肉汤相似。

如果越南河粉很合西方人的口味,那么吃其他小吃并非易事,特别是虾酱的味道。在爱上河内饮食风味的过程中,让·诺埃尔普瓦里埃大使的口味变得越来越像地道人一样,虾酱成为了他的喜好。当朋友过来时,他经常邀请朋友上街,在路边的小摊尝试虾酱的味道。他把自己融入当地的生活中。春节,他亲自选择一颗桃树。当不少河内人已失去了包粽子的习惯,他却同朋友一起包粽子,一起过年。

为了完成这部纪录片,让·诺埃尔普瓦里埃大使和哥哥在去年夏季和冬季分赴各处拍摄。之后在越南电视台的技术支持下,这部纪录片在法国完成。10月4日法国文化中心放映后,越南电视台8日向全国观众推荐。他长期生活在越南、熟知越南文化,所以纪录片的台词既幽默又有趣。虽然没有出现大场面的片段,但正是因这些平易近人的故事,让我们知道他对河内是那么的恋恋不舍。(完)

江南